卵焼き

本日は大阪と兵庫で営業・・・・・

初めて明石駅で下車。ちょうど昼時なので明石焼きでも食べようと駅前を散策・・・

行列が出来ている店があったので店頭横のメニューを見ると・・・













卵焼きと書いてある。愛知出身なのですが関西に住んでまもなく30年。明石焼きが卵焼きと呼ばれていることを知りませんでした・・・・

15個を頂ました。出汁に付けることも出来るし、たこ焼きのように刷毛でタレを付けて食べることも出来る。美味しかった。ただ、ランチには物足りませんでした・