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40歳からのブログ

海の近くに住みたいウインドサーファー

本日は岐阜で一仕事・・・・・・

名古屋駅経由でしたので、あのパン屋さんに立ち寄りました・・・・・

やはりフランスパン系は外せない・・・・・・
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今回は抹茶系もゲット・・・・・
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当然クロワッサンも買ったので、計16個なので紙袋でのお持ち帰り・・・・・
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そういえば、2週間前にも買った。ここのフランスパン系の食感は・・・・・

他のパン屋さんが柔らか過ぎです。あくまでも主観です。けっこう多いのが、外が柔らかく中がパサパサのフランスパン。これは個人的にアウト・・・・・

ありそうでないのが、外がハードで中がモチッっと系。シティーベーカリーのカンパーニュがそのような感じですが酸味がある。関西でこのようなパン屋さんに未だ出会っていない。

やっぱりフランスパンで外がハードで中がモチッっと系が個人的に好きです。

2016.05.18 21:14 | グルメ | トラックバック(0) | コメント(-) |